O Departamento de Operações, Projeto e Obras é o órgão encarregado dos assuntos relativos ao abastecimento de água e tratamento de esgoto no que tange ao planejamento das obras novas, remodelação, manutenção e ampliação das existentes, fiscalização das obras em execução, controle de qualidade da água e dos efluentes domésticos tratados, e pesquisa de novas fontes de água como também tratamentos para o esgoto sanitário.